Entgiften durch Saftfasten & mehr: Thieme Publikationen

Konstruktives Saftfasten – die Entgiftungsstrategie für einen gesunden Körper

Saftfasten und Entgiften

Schädliche Ablagerungen im Körper eines Menschen sind für die Entstehung vieler Krankheiten verantwortlich. Diese Ablagerungen, auch Schlacken genannt, werden durch die Faktoren Fehlernährung, Bewegungsarmut, übermäßiger Stress und schädliche Umwelteinflüsse verursacht. Um Krankheiten vorzubeugen, empfiehlt es sich, den Körper von diesem „Ballast“ regelmäßig zu befreien.

Eine wohltuende und überzeugende Wirkung zeigt hier das Entgiften durch Saftfasten.

Säfte, die die Ausscheidung von schädlichen Stoffen aus dem Körper fördern. Durch diese geballte Ladung an Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen wird eine Entsäuerung des Körpers erreicht, der den Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht bringt und so wieder für Wohlbefinden des gesamten Organismus sorgt. Das Saftfasten ist die schonendere Form des Heilfastens, bei dem nur Flüssigkeiten von Obst und Gemüse zugeführt werden, wie auch Tee und Wasser. Dabei sollten 21 Tage die Grenze sein.

Grüner Saft Beispiel

Publikationen

Immer auf der Suche nach neuen Erkenntnissen, schaue ich immer wieder nach interessanten Veröffentlichungen der Thieme-Verlagsgruppe. Im Moment sind zu diesem Thema zwei gedruckte Werke in Umlauf, die ich hier kurz vorstelle:

Eine nachweislich erfolgreiche Methode empfiehlt die Autorin des Buches „Saftfasten fürs Wochenende„, Anita Heßmann-Kosaris. Als anerkannte Heilpraktikerein und freie Jorunalistin hat sie einen Ratgeber verfasst, der das Fasten auf Saftbasis ausführlich beschreibt und mit Rezepten ausweist. So ist Entgiften leicht und macht Spaß:

Das Rezept

Ein Kiwi-Apfel-Smoothie mit einer Beimengung von Sellerie und Avocado macht allein beim Lesen schon Lust zum Ausprobieren. Für eine Portion werden zwei Kiwis geschälft, ein Apfel von Kernen und Kernhaus befreit, drei Stangensellerie geschnitten, eine Avocado von der Schale befreit und der mittige Kern entnommen. Diese Mischung wird püriert und mit in Streifen geschnittenen Minzeblättchen garniert.

Weitere Rezeptideen machen richtig Laune auf diese sanfte Entschlackungskur, denn frischer Saft regt nachhaltig den Organismus an, sich von schädlichen und unnötigen Stoffwechselprodukten zu befreien. Der Körper erfährt so eine richtige Verjüngungskur, die auch dem Allgemeinbefinden guttut.

Suppenfasten

Aus der Thieme-Verlagsgruppe, dem TRIAS-Verlag, stammt auch das als individuelle Fastenkur gepriesene Buch von Dipl. oec. troph. Ralf Moll „Suppenfasten„. Hier spezialisiert er sich auf das typgerechte Entgiften. Eine Mischung aus Bewegung/Wandern und den Saftkuren. Diese bestehen aus Saft und Suppen. Kombiniert werden diese mit Wellness- und Entspannungsmethoden. Er plädiert für die Vorgehensweise: Gemeinsam gehts leichter, indem er Fastentermine anbietet.

Hilfsmittel – der Entsafter

Die inzwischen recht günstig angebotenen elektrischen Entsafter bringen eine erhebliche Erleichterung. Frische Säfte von Obst und Gemüse sind in kurzer Zeit fertig. Allerdings wird durch die Zentrifuge des Entsafters viel Sauerstoff zugeführt, wodurch wichtige Vitalstoffe wiederum zerstört werden können.